掲載情報詳細

【職種名】
シェフ・調理師

【試用期間】
目安の日数です

【契約期間】
詳細：雇用期間：雇用期間の定めなし

【調理全般スタッフ（一般職）】
館内直営レストラン「hache（アッシュ）」で調理スタッフとして調理業務をお任せします。
※ホテル運営に関わる業務の範囲で変更の可能性あり

【職場環境】
■営業形態
　平日：朝食営業のみ
　土日祝：朝食、ランチ営業のみ
　※イベントなどディナー営業も発生する場合もあります。（2025年2月28日現在）
■スタッフの構成
　料飲課（調理）は7名の在籍。（2025年2月28日現在）
　1日の常駐人数は日勤は約4名が従事しており、20～30代のスタッフが活躍しております。
　残業も月平均10時間程度で、プライベートの時間も充実させることができる環境です。
　入社後、3カ月程度のOJTがあり、先輩がサポートします。
■クロスホテル札幌全体の構成
　仕事を通じて楽しく仕事ができる職場環境を常に意識して取り組んでいます。
　セクションを超えた団結力でお客さまに思い出の残るひと時をお届けします。

業務内容の変更範囲
会社の定める範囲

学歴：高校卒以上

定年制：有
定年年齢：60歳

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※なお、誠に恐れ入りますが、過去にご応募されたことのある求人企業へ、
　弊社から重ねて推薦することはできかねますので、あらかじめご了承ください。
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調理スタッフ/札幌駅徒歩3分/賞与あり/社会保険完備/交通費支給/札幌市中央区/28315
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■オリックス・ホテルマネジメント株式会社について：
同社はオリックス不動産の100％子会社で、宿泊事業と水族館事業の2軸での事業展開を行っております。
宿泊事業では温泉旅館・シティホテル・パークサイドホテル・エアポートホテルなどのホテル・旅館施設、会議室を備えた研修施設の運営や、
ノウハウを活かして他社が運営するホテル・旅館の事業支援なども行っております。
水族館事業では完全人工海水で美しい水質が保たれているすみだ水族館と京都水族館の2種類を運営しており、教育×娯楽のエデュテイメント施設を目指しています。

★推奨ポイント★
【オリックスグループ／安定の経営基盤／福利厚生充実】
■クロスホテル札幌／当レストランについて：
洗練された空間でフレンチをベースに技術と感性で紡ぐ四季折々の美味をお楽しみいただきます。
朝食はビュッフェ形式でローカルフードを提供し札幌の味覚を味わっていただくことができ、ランチでもお客様ご自身で盛り付けていただく「お食事パフェ」やビュッフェ形式ながらコースのように楽しめる「ワゴンサービス」など、心躍る体験を提供しています。
クロスホテル札幌は、お客さまにお泊いただくだけでなく、新しい刺激やワクワクが体験できるイベントの実施、地域の活性化につながる地域共創の取組みもしています。

勤務地：
北海道札幌市中央区北2条西2丁目23番地　クロスホテル札幌
アクセス：
JR札幌駅／地下鉄さっぽろ駅共に徒歩3分

就業場所（変更範囲）：会社の定める場所

年収 350万円 ～ 350万円

6時～23時の間でシフト制（1日の実働　実働8時間）休憩時間：60分

【勤務地】
〒0600002
北海道札幌市中央区北2条西2丁目23番地　クロスホテル札幌

【アクセス】
JR札幌駅／地下鉄さっぽろ駅共に徒歩3分

【受動喫煙防止措置事項】
敷地内全面禁煙

日本語ネイティブレベルの方に限る
歓迎要件 ・料理で人を喜ばせることが好きな方 ・仲間と切磋琢磨し、尊重しあ...

【加入保険】
雇用保険,労災保険,厚生年金,健康保険

仕事内容欄の【休日】をご参照ください