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ホール・フロアスタッフ

アルバイト

＼魚介メインの人気店「セルサルサーレ」／百名店常連の実力店でアルバイト募集！

魚介を主役に、イタリアンやフレンチの技法を取り入れたジャンルレスな料理を提供するレストランです。
グルメサイト「食べログ」百名店に何度も選出されている実力店。
年内には新店舗オープンも予定しており、体制強化のため新メンバーを募集します！
「人気店で働いてみたい」
「本格的な料理やサービスを学びたい」
そんな方、大歓迎です！

【仕事内容】
キッチン業務とホール業務の両方をお任せします。
※経験・希望に応じて比重は調整します。

《ホール業務》
・お客様のご案内
・オーダーテイク
・料理、ドリンクの提供
・ワインのサーブ
・ドリンク作成
・料理やワインの簡単な説明
・会計、片付け
オープンキッチンのため、お客様との距離が近いのが特徴。
会話を楽しみながら働ける環境です。

《キッチン業務》
・簡単な仕込み（野菜カット、盛り付けなど）
・魚の下処理補助
・調理補助
・洗い場
・店内清掃
魚介がメインのお店ですが、いきなり魚を捌くことはありません。
まずはできることから少しずつ覚えていきましょう。

【勤務時間】
シフト制
※残業代は別途支給いたします。

※勤務時間
火・水・木・金
12:00〜16:00
（16：00～17：30）休憩1時間30分
17:30〜22:30
※ディナー（仕込み含む）

土・日
9:30〜16：00
（16：00〜17:30）休憩1時間30分
17:30〜22:30
※ランチ・ディナー（仕込み含む）

・週1日〜OK
・ランチのみOK
・ディナーのみOK
・ライフスタイルに合わせて働けます。

【ここがポイント】
生産者の所にスタッフ全員で見学に行ける
百名店常連の人気店で働ける
本格的な料理・サービスを間近で学べる
ホールもキッチンも経験できる
チームワーク重視の職場
新店舗立ち上げに関われるチャンスあり

【未経験の方へ】
経験は一切問いません。
飲食が好き、人と話すのが好き、料理に興味がある。
その気持ちがあれば十分です。
先輩スタッフが丁寧にフォローしますので安心してください。

時給1,300円～
交通費支給：別途全額支給

11:00～22:30
勤務可能な曜日：火、水、木、金、土、日、祝日
扶養控除内考慮、時短勤務可

〒150-0021
東京都渋谷区恵比寿西1-16-7HAGIWARAビル1階

若手スタッフが中心となって活躍中！
年齢が近いメンバーが多いからこそ、自然とコミュニケーションも取りやすく、チームワークを大切にしながら働いています。

営業中はしっかり集中！
一人ひとりが自分の役割に責任を持って動いています。
その一方で、営業が落ち着けば冗談を言い合ったり、自然と笑いが生まれる和やかな空気に！
メリハリがあり、「やるときはやる、楽しむときは楽しむ」そんなバランスの取れた職場です。

ホールとキッチンの距離も近く、オープンキッチンならではの一体感も魅力！
立場に関係なく意見を出し合える環境なので、サービスのアイデアや改善提案も歓迎しています。

人間関係のストレスが少なく、前向きに成長していける環境！
仲間と一緒に良いお店をつくっていきたい方にはぴったりの職場です。

【こんな方は大歓迎】
・ソムリエ資格をお持ちの方
・人と話すことが好きな方
・飲食が好きな方
・人気店で接客スキルを磨きたい
・ワインや料理の知識を深めたい
・お客様と会話を楽しみながら働きたい
・新店舗立ち上げにも関わってみたい

百名店常連の環境で、一流の接客を身につけませんか？
経験者はもちろん、未経験からのチャレンジも応援します。

未経験の方ももちろんOKです！

ヒゲ可、社員登用制度あり、研修制度あり、社員割引あり、バイク/自転車通勤可、制服貸与、扶養控除内考慮、食事補助あり、福利厚生充実、経験者歓迎、フリーター歓迎、副業・Wワーク歓迎、大学生歓迎、第二新卒歓迎、主婦（夫）歓迎、語学力歓迎、未経験者歓迎、高校生歓迎