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ホール・フロアスタッフ

正社員

【肉重専門店の店長候補】

兵庫から京都、さらに大阪へと拡大を続ける食のトータルカンパニーです。
2014年に精肉店として創業し、現在は生産から加工、飲食まで自社で一括管理しています。
今回は新店舗の立ち上げ準備から、日々の店舗運営までを支える正社員を募集します。

【仕事内容】

オリジナルブランド牛を取り扱っている人気店にて、店舗運営の全般をお任せします。
具体的には、以下の業務を担当していただきます。

・開店に向けた立ち上げ準備のサポート
・日々のホール業務と接客対応
・キッチンでの調理と仕込み業務
・アルバイトスタッフのシフト管理
・新人スタッフの教育や指導

日本人のお客様だけでなく、多くの外国人観光客の方もご来店されます。
日本ならではの、おもてなしの心を大切にしながら接客を行ってください。
最初はできることから少しずつ始めていきましょう。

1日の流れ

勤務時間は11:00から23:00の間で、実働8時間、休憩60分です。
一日のスケジュール例を紹介します。

・出勤後、店内の掃除や開店準備、キッチンの仕込みを開始。
・店舗がオープンしたら、ホールでの接客やキッチンでの調理を分担して進めます。
・お昼などの混雑時を過ぎた頃に、交代で60分の休憩を消化。
・午後は、翌日以降のアルバイトスタッフのシフト管理や、発注作業なども行います。
・夜の営業が終了したら、片付けや清掃をして退社となります。

この仕事の魅力

新店舗の立ち上げという、他では味わえないレアな経験ができます。
未経験からでも、将来的に店長として店舗を任せてもらえるチャンスがあります。
スピード感を持って新しいことに挑戦し、飲食人として一皮剥けたい方に最適です。

また、髪型や髪色、ピアスやネイルも規定の範囲内で自由。
自分らしさを大切にしながら、のびのびと働くことができます。
美味しいまかないがある点も、スタッフから好評です。

給与
月給30万円以上

給与詳細
基本給：月給 30万円 〜
【試用試用期間中は月給25万円以上】

固定残業代なし、残業代別途支給

昇給年1回
賞与年2回

勤務時間
11:00～23:00
実働時間：8時間／日（休憩60分）

休日・休暇
年間休日110日
週休2日制
月8日のシフト制
夏季休暇
年末年始休暇

待遇・福利厚生
社会保険完備（雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金）
昇給あり
賞与あり
交通費規定支給
制服貸与
まかない付き
ピアス、ネイル可能
髪型、髪色自由（規定あり）

月給300,000円～400,000円
昇給 年1回
賞与 年2回
交通費支給：別途一部支給

11:00～23:00
１週間勤務日数：週5日
勤務可能な曜日：月、火、水、木、金、土、日、祝日

〒604-8032
京都府京都市中京区山崎町234-5

職場環境
今夏の話題店舗！
インバウンド需要の高まりもあり、今、外国人観光客も「Wagyu」に注目！

・オープニングや立ち上げの経験に興味がある方
・未経験から正社員として新しくスタートしたい方
・フリーターから安定した環境へ転職したい方
・和牛を広めたい、世界を舞台に力を発揮したい方
・チームワークを大切にしながら、当事者意識を持って働ける方

和、イタリアン、フレンチ、中華など、ジャンルを問わずキッチン業務の経験がある方は優遇いたします。
飲食業界での実務経験が数年ある方も大歓迎。

それ以上に、成長したい気持ちやお客様に喜んでもらいたい想いがある方を求めています。

髪型自由、髪色自由、ピアス可、ネイル可、ヒゲ可、研修制度あり、社員割引あり、社会保険制度あり、制服貸与、食事補助あり、車通勤可、福利厚生充実、経験者歓迎、フリーター歓迎、第二新卒歓迎、履歴書不要、未経験者歓迎、友達と応募歓迎

年間休日110日