掲載情報詳細

【職種名】
フルーツの加工品制作

【試用期間】
試用期間　3ヶ月

【フルーツ好きな方、かわいいものが好きな方にぴったり！！】芸能人のSNSやテレビなどのメディアで話題の「フルーツブーケ」を作るお仕事です。

入社後は、まず制作スタッフとしてフルーツブーケづくりを覚えていただきます。

フルーツのカット、下処理、チョコレート加工、アレンジメント、仕上げ、衛生管理など、商品をお届けするまでの制作業務を一つずつ身につけていただきます。

フルーツブーケの制作経験は必要ありません。現在のスタッフが、商品ごとの作り方や技術をレクチャーします。

そして仕事に慣れてきたら、少しずつ、

アルバイトスタッフへの制作指導・フォロー
「困っていることはない？」と声をかけられるチームづくり
制作工程や品質の改善
繁忙期の制作体制づくり
新商品や新しいアレンジメントへの挑戦

などにも関わっていただきたいと考えています。

1～2年後には、制作チームのみんなから自然と頼られる存在になってもらうことが、今回の採用の目標です。

私たちが探している人

今回、マネジメント経験は問いません。

「店長経験○年以上」「管理職経験○年以上」といった人を探しているわけではありません。

それよりも大切にしたいのは、

一緒に働く人を大切にできること。

分からないことを聞かれたときにきちんと教えられる。
誰かが困っていたら声をかけられる。
自分だけができるのではなく、周りの人もできるようにしていく。

そんな人と一緒に、制作チームをつくっていきたいと考えています。

※アレルギー等について
生のフルーツ、チョコレート、ナッツ類などの食材を取り扱っています。
厨房内で以下の食材を使用する場合があります。
パイナップル・キウイフルーツ・グレープフルーツ・オレンジ・イチゴ・メロン・スイカ・マンゴー・梨・リンゴ・ぶどう各種・バナナ・ブルーベリー・柿・ドラゴンフルーツ・パセリ・ナッツ各種・チョコレート。

月給 23万円 ～ 30万円

【固定残業代】
固定残業代はあります
固定残業代20時間含む
固定残業代20時間含む

7:00-16:00

【勤務地】
〒2630024
千葉県千葉市稲毛区穴川3-11-77-2F

【最寄駅】
千葉都市モノレール 天台駅

【アクセス】
天台駅より5分以内

【募集店舗名】
フルーツブーケ専門店「プレジール」

【特記事項】
商品の特性上、バレンタイン、母の日、クリスマスなど、プレゼント需要が多いイベント時が繁忙期になります。そのため、繁忙期、イベント当日やイベント前後に残業が発生する事があります。

日本語ネイティブレベルの方に限る
製菓・調理・厨房などでの実務経験1～2年以上を目安としています。
・製菓専門学校、または専門学校・大学等の製菓課程を卒業した方

【待遇】
交通費支給

【加入保険】
雇用保険 / 労災保険 / 厚生年金保険 / 健康保険
当社では、雇用形態・勤務時間等が社会保険の加入要件を満たす場合、厚生年金保険・健康保険（社会保険）に加入いただきます。あわせて雇用保険・労災保険も法令に基づき適用されます。安心して長く働ける環境づくりを大切にしています。

シフト制