掲載情報詳細

【職種名】
鮮魚バイヤー・仕入責任者候補

**毎朝、自分の判断で100万円を動かす仕事。**

創業106年の渡辺水産で、将来会社の仕入れを任せる「鮮魚バイヤー・仕入責任者候補」を募集します。

渡辺水産は、静岡県下田市で鮮魚の仕入れ・加工・卸売・販売を行っている水産会社です。

今回募集するのは、魚市場での仕入れを中心に、魚の商売を学び、将来的には仕入れ部門を任せられる人材です。

【主な仕事内容】

・魚市場での鮮魚の仕入れ
・競り、入札による魚の買付け
・魚の品質や相場の確認
・注文や在庫に応じた仕入れの判断
・仕入れた魚の仕分け、加工
・その他、水産業務全般

市場に並ぶ魚は毎日違います。

魚の品質、入荷量、相場、お客様からの注文、在庫、販売価格などを考えながら、「何を・いくらで・どれだけ仕入れるか」を判断する仕事です。

当社では、1日平均約100万円の仕入れを行っています。

【未経験から仕入れのプロへ】

魚の知識や水産業の経験は問いません。

入社後は、魚の種類や品質の見分け方、相場、競り、入札など、必要な知識と技術を現場で学んでいただきます。

最初から100万円の仕入れを任せるわけではありません。経験を積みながら、少しずつ自分で判断できる範囲を広げていきます。

【将来は仕入責任者へ】

目指していただくのは、単に魚を買える仕入れ担当者ではありません。

仕入れた魚がどう加工され、いくらで販売され、どれだけ会社の利益につながるのか。

そこまで考えて、自分の判断で仕入れができる人材を目指していただきます。

将来的には渡辺水産の仕入れ部門を任せられる責任者、さらに会社の中心となる人材へ成長してほしいと考えています。

月給 28万円 ～ 40万円

【固定残業代】
固定残業代はあります
固定残業代￥30,000〜￥50,000（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。
固定残業代￥30,000〜￥50,000（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。

6:00～15：30（90分の休憩）

【勤務地】
〒4150016
静岡県下田市中470-7

【最寄駅】
伊豆急行 伊豆急下田駅

【アクセス】
伊豆急下田駅より　徒歩10分

【受動喫煙防止措置事項】
特になし

【特記事項】
**「魚屋で働く」ではなく、「魚の商売を任される人」を目指しませんか？**

渡辺水産は、静岡県下田市で創業106年を迎える水産会社です。

100年以上続く会社ですが、これまでと同じことを続けるだけではなく、次の時代の渡辺水産をつくっていきたいと考えています。

今回の採用は、単なる人員補充ではありません。

将来的に会社の仕入れを任せられる人材を育てるための募集です。

【こんな方を求めています】

・自分で考えて仕事をしたい方
・責任ある仕事に挑戦したい方
・商売や経営に興味がある方
・新しい知識や技術を学ぶことが好きな方
・魚や食に興味がある方
・将来、会社の中心となって働きたい方

学歴や水産業の経験よりも、これから何を学び、どこまで成長したいかを大切にしています。

【仕事への責任を待遇にも反映】

仕事を覚え、任せられる範囲が広がれば、それに応じて給与・役職・裁量にも反映していきたいと考えています。

決められた作業をこなすだけではなく、自分で考え、判断し、責任を持って仕事を動かせる環境を目指しています。

【働き方について】

勤務時間は6:00～15:30（休憩90分）。

魚市場の仕事なので朝は早いですが、その分、基本の勤務終了時間も早いのが特徴です。

休日は月9日、年間108日です。

また、渡辺水産は大きな会社ではありません。部署を越えて協力することもあり、仕入れだけでなく魚の加工や販売など、幅広い仕事を経験できる環境です。

【採用について】

最初から魚の知識や仕入れの技術がある必要はありません。

まずは面接で、これまでの経験や、これから挑戦してみたいことを聞かせてください。

仕事内容や勤務条件についても詳しくご説明します。

**自分の仕事に誇りを持ち、魚の商売を動かせる人になりたい。**

そんな方からのご応募をお待ちしています。

日本語ネイティブレベルの方に限る

【待遇】
・交通費支給

【加入保険】
雇用保険 / 労災保険 / 厚生年金保険 / 健康保険

シフト制