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調理・調理補助

正社員

＜アルバイト経験を活かして、正社員デビューも歓迎！＞
メニュー開発や店舗運営、SNSでの発信も。
「好き」や「やってみたい」を、お店づくりに活かしませんか？

池袋駅から徒歩1分の「池袋駅前酒場えぼると」で、調理スタッフを募集します！
応募に必要なのは、居酒屋でのアルバイト経験1年以上。
正社員として働いた経験や、店長・マネジメントの経験は問いません。

「アルバイト経験を活かして正社員になりたい」
「飲食業界で活躍したい」
「料理をもっと覚えて調理スキルをさらに磨きたい」」
そんな方を歓迎します！

＼この求人のポイント／
・正社員デビュー歓迎！居酒屋でのアルバイト経験が活かせる
・月給30万円～！昇給は随時
・月8日以上休み！18:00から勤務する日もあり
・メニュー開発やSNS発信（Instagram）にも挑戦できる
※まだ取り組んでいないSNSでの発信にも挑戦OK
・まかない・食事補助、自店舗での飲食半額などの待遇あり

＜仕事内容＞
主に調理業務を中心に、接客や店舗運営に関わる業務もお任せします。
これまでの経験を活かせる仕事から始めて、少しずつできることを広げていきましょう。

【調理業務】
・仕込み
・調理、盛り付け
・洗い場
・食材管理
・メニュー開発
・スタッフの教育、指導　など
※牛タンや柴漬けチーズなど、少し珍しい食材の仕込みにも挑戦できます。

【接客業務】
・お客様対応
・ドリンク作成
・レジ会計
・テーブルの片付け
・常連のお客様への対応　など

【店舗運営業務】
・SNS（Instagram）の投稿
・売上管理
・コスト管理
・シフト作成、管理　など

＜料理の楽しさを、もっと広げられる！＞
ポテトサラダの仕込みや唐揚げの下準備、自家製ドレッシング作りなど、さまざまな調理に携われます。

お店の人気メニューは「コンビーフポテ玉」「トロたくイクラ宝石箱」など。
仕事に慣れてきたら、新メニューの企画・開発にも参加できます！

「この食材を組み合わせたら、おいしそう」
「こんなおつまみがあったら喜ばれそう」

そんな日々のアイデアを、ぜひ聞かせてください。
自分が考えた料理をお客様に楽しんでもらえる喜びも味わえます。

＜頑張りや経験をしっかり評価！＞
経験やスキルに応じて、店長候補・店長へのキャリアアップも可能です。

店長候補：月給35万円～
店長：月給40万円～

給与も経験や役職に応じてステップアップできます。

＜給与＞
月給300,000円～
※飲食店での調理経験者を想定
※固定残業代5万円（20時間分）を含む
※固定残業超過分は全額支給
※深夜割増を含む
※試用期間あり（2か月／月給270,000円／他同条件）

・昇給あり（随時）
・賞与・ボーナス年2回
※業績・貢献度による
※賞与　1回で最大60万円の支給実績あり
・交通費全額支給
・自転車通勤手当

＜給与例＞
・調理経験者：月給30万円～
・店長候補：月給35万円～
・店長：月給40万円～

＜勤務時間＞
13:00～24:00の間でシフト制
※実働8時間
※休憩あり1～2時間（勤務日により異なる）

社員のシフト例
月22日勤務のうち、
・13:00～24:00の勤務：11日
・18:00～24:00の勤務：11日
※一例です。月により異なります。

＜休日・休暇＞
月8日以上休み（月9日休みの社員も在籍）
・有給休暇あり
・夏季休暇あり（昨年実績：5連休）
・年末年始休暇あり（昨年実績：7連休）

＜待遇・福利厚生＞
・社会保険完備
・まかない・食事補助あり
・制服貸与
・自店舗での飲食半額
・繁盛店視察あり（月1回／会社負担）
・社員旅行あり（イタリア・韓国など海外旅行の実績あり）

月給270,000円～
賞与 年2回
交通費支給：別途全額支給

13:00～00:00
月平均残業時間：20時間
１週間勤務日数：週5日
勤務可能な曜日：月、火、水、木、金、土、日、祝日

〒171-0021
東京都豊島区西池袋1-18-1五光ビル2F

池袋駅近くの人気居酒屋で、スタッフ同士で協力しながら店舗を運営しています。

一人ひとりのアイデアや意見を大切にしているため、
決められた仕事だけをこなすのではなく、自分の経験やアイデアをお店づくりに活かせます。

また、月1回の繁盛店視察や社員旅行など、普段とは違う経験ができる機会もあります。

＜必須＞
・居酒屋でのアルバイト経験が1年以上ある方

＜正社員デビュー歓迎！＞
・学歴不問
・正社員としての勤務経験不問
・フリーター歓迎

＜こんな方におすすめ＞
・居酒屋での経験を活かして正社員になりたい方
・料理や接客が好きな方
・調理の幅を広げたい方
・メニュー開発に興味がある方
・SNSへの投稿、写真撮影、動画編集が好きな方
・自分のアイデアをお店づくりに活かしたい方
・将来、店舗運営にも挑戦してみたい方
※SNSや動画編集の経験は必須ではありません。

研修制度あり、バイク/自転車通勤可、社会保険制度あり、制服貸与、食事補助あり、福利厚生充実、経験者歓迎、フリーター歓迎、友達と応募歓迎

年間休日105日